科中文名：橄欖科
科拼音名：ganlanke
科拉丁名：Burseraceae
中國植物志：43(3):17
描述：Burseraceae 橄欖科，雙子葉植物，16屬，500種，分布于熱帶地區(qū)，我國有橄欖屬Canarium，Garuga，Protium和Santiria 4屬，14種，產東南部、南部至西南部，其中最有經濟價值的為橄欖和烏欖，果供生食或浸漬用，或取其仁榨油，材供展板用。喬木或灌木；葉互生，奇數羽狀復葉，稀為單葉；花小，多數，兩性或雜性，輻射對稱；萼片和花瓣3－5；雄蕊與花瓣同數或2倍之；花盤環(huán)狀；子房上位，2－5室，每室有胚珠2顆；果為一核果。